Breaking News
உணவுப் பொதிகளில் இருந்து 3,600 க்கும் மேற்பட்ட இரசாயனங்கள் மனித உடலில் உள்ளதாம்
சூரிச் சார்ந்த ஒரு தன்னார்வ தொண்டு நிறுவனமான ஃபுட் பேக்கேஜிங் ஃபோரம் அறக்கட்டளையைச் சேர்ந்த முன்னணி ஆய்வு ஆசிரியர் பிர்கிட் கியூக் கூறினார்.
உணவு பொதிகளில் அல்லது தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படும் 3,600 க்கும் மேற்பட்ட இரசாயனங்கள் மனித உடலில் கண்டறியப்பட்டுள்ளன, அவற்றில் சில ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானவை, மற்றவை பற்றி அதிகம் அறியப்படவில்லை, செவ்வாய், செப்டம்பர் 17, 2024 அன்று வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.
இவற்றில் சுமார் 100 இரசாயனங்கள் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு "அதிக அக்கறை கொண்டவை" என்று கருதப்படுகின்றன என்று சூரிச் சார்ந்த ஒரு தன்னார்வ தொண்டு நிறுவனமான ஃபுட் பேக்கேஜிங் ஃபோரம் அறக்கட்டளையைச் சேர்ந்த முன்னணி ஆய்வு ஆசிரியர் பிர்கிட் கியூக் கூறினார்.
